浙江义乌食品加工项目（义乌商品加工）

义乌特色美食推荐怎样

1、义乌烧饼：义乌烧饼是义乌最具代表性的小吃之一，以其酥脆的口感和香甜的味道而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质的面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成。烧饼的馅料有芝麻、豆沙、枣泥等多种口味，可以根据个人喜好选择。

2、义乌鸡蛋糕：这是义乌的传统特色小吃之一，主要原料包括鸡蛋、白糖和面粉。鸡蛋糕外皮金黄酥脆，内里松软甜美，老少皆宜。豆腐花：豆腐花在义乌非常受欢迎，通常搭配不同的调料，如甜味的红糖水或咸味的酱料，既可以作为早餐，也可以作为下午茶的小点心。

3、义乌好吃的美食推荐 义乌红糖麻花：传统手工制作，口感酥脆，甜而不腻。 义乌蜜汁糕：老人小孩皆宜。 义乌豆腐脑：味道鲜美。 义乌蛋饼：口感层次分明。 义乌炖鸡：营养丰富，味道鲜美。 义乌腊肠：独具风味。 义乌油条：早餐佳品。 义乌麦芽糖：口感甜糯。

义乌有哪些特产小吃推荐?

1、义乌火腿 义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。

2、义乌红糖糕：这是义乌的传统名点，以糯米和红糖为主要原料，口感软糯甜香，是节日或喜庆时的必备食品。 义乌豆腐干：这里的豆腐干制作工艺独特，口感劲道，既可直接食用，也可作为烹饪的原料，是当地人餐桌上的常客。

3、义乌有火腿、东河肉饼、上溪牛杂、手牵面、神仙鸡等。义乌是中国首个也是唯一一个在县级市国家级综合改革试点，先后被授予中国国家卫生城市、国家环保模范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家森林城市和浙江省文明示范市等荣誉称号。

4、义乌酱鸭：采用当地优质鸭肉，配以多种调料腌制而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，是游客购买的热门特产之一。义乌酥饼：这种酥饼层次分明，酥脆可口，有多种口味，如椒盐、豆沙、肉松等，适合各种口味的人群。义乌麻花：麻花是中国北方的传统小吃，在义乌也颇为流行。

5、豆腐脑：义乌的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而受到游客的喜爱。它通常搭配着辣椒油、葱花和花生碎等配料，非常开胃。 烧饼：义乌的烧饼是一种传统的早餐食品，外皮金黄酥脆，内里松软香甜。它通常搭配着油条或者豆浆一起食用，非常美味。

6、义乌酥饼：作为义乌著名的传统糕点，酥饼以其酥脆的外皮和香甜的内馅深受欢迎。多种口味如芝麻、豆沙、核桃等，每一种都散发着独特的风味。 义乌酱鸭：这道浙江菜以其鲜嫩多汁的鸭肉和独特的酱料著称。经过腌制和烹饪的鸭肉，口感鲜嫩，味道醇厚，是一道令人垂涎的佳肴。

义乌的特产,特色小吃,民风习俗

1、浙江省金华市义乌市 （附地图）民风物产 乡土特产 义乌物产丰饶，红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”饮誉海内外；豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产，历史久、产量大、质量上乘，古今中外屡获殊荣。义乌特产主要有南枣、蜜枣、红糖、火腿、豆腐皮、腐竹、白字酒、顶陈酒、山花梨 。

2、楂林的酿酒传统闻名遐迩，尤其是高梁烧，价廉物美，被誉为义乌小茅台。传统的高梁酿造工艺与世代传承的种植习惯共同塑造了当地的文化特色。骆氏家族的酒坊故事，见证了他们的商业成功和对教育的贡献。晚清时期，楂林的私塾和蒙馆教育兴盛，培养了当地的知识分子。

3、赤岸建设 赤岸旅游区作为义乌市重要的旅游地，政府一直将其作为一个重点开发的项目。未来赤岸旅游区将加强基础设施建设和环境保护，推广文化旅游、乡村旅游等项目，发挥当地独特的优势，提升赤岸的知名度和影响力。

义乌市美食

义乌市美食有东河肉饼、廿三里油炸馃、上溪牛杂、义亭红糖麻花、义亭油酥等。东河肉饼：东河肉饼诞生地在义乌城西街道的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。东河肉饼鲜香、油而不腻、色泽光亮，是义乌市小吃一绝，其制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。

义乌小吃城：位于义乌市江滨路，是一家专门经营义乌小吃的饭店，特色小吃有义乌烧饼、义乌糖糕、义乌牛肉粉等。国际酒店：位于义乌市工人南路，是一家五星级酒店，拥有多个餐厅和酒吧，提供各种中西式美食和饮品。

义乌馄饨：义乌馄饨是当地非常受欢迎的一种小吃，以其皮薄馅嫩、汤清味美而著称。馄饨的馅料通常由猪肉、虾仁、鸡蛋等食材制成，搭配上精心熬制的骨头汤，让人一尝难忘。豆腐花：豆腐花在义乌是一种非常传统的早餐食品。它的口感细腻滑嫩，既可以吃咸的，也可以吃甜的。

义乌地方特色第一名：义乌火腿义乌传统美食好吃又有营养。第二名：东河肉饼义乌特色小吃深受当地人喜爱。第三名：上溪牛杂义乌街头小吃好吃辣辣，百吃不厌。第四名：手牵面义乌特色小吃深受各界食客的喜爱。第五名：神仙鸡义乌特产食品酥、香、软、香俱全。

义乌菜以其特有的口味和独特的工艺技巧，吸引了许多游客和食客前来品尝。糖醋饺子、明炉火腿、酱香鸭子、义乌熏鱼等很多美食让你一旦尝试，就会对其印象深刻。同样的，在义乌市场吃到的小吃也很有名，各种味道鲜美的美食都是义乌菜系的代表，这些美食吸引了无数食客为之疯狂。

义乌市位于浙江省中部，是全球最大的小商品批发市场，吸引了大量的游客和商人。除了商业活动，义乌市还有许多特色美食，让人流连忘返。首先，义乌市的早餐非常有特色。最具代表性的就是义乌烧饼，这是一种用糯米粉和红糖制成的饼，外皮酥脆，内馅甜而不腻。

义乌有什么特产义乌有哪些特产

1、义乌火腿 义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着八百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用优质的猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口。

2、佛堂白切羊肉是义乌的特色菜肴，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。这道菜通常选用优质的羊肉，经过特制的汤料煮熟，切片后配以蘸料食用，风味独特。 丹溪酒 丹溪酒是义乌的传统美酒，以优质的高粱为原料，采用传统的酿造工艺酿制而成。酒体清澈，酒香浓郁，口感醇厚，是义乌的重要酒类特产。

3、南枣 浙江传统特产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。皮色乌亮透红，花纹细致，肉质金黄，个大均匀，为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡，故有“贡枣”之称。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县（市）。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市，还运销东南亚各国和港澳地区。

4、义乌的特产 红糖 义乌红糖是当地的传统特产，以其色泽鲜艳、口感纯正而闻名。红糖的熬制工艺在义乌有着悠久的历史，选用优质甘蔗为原料，经过榨汁、煮炼等工序精制而成。红糖不仅味道甜美，还具有独特的营养价值，是当地居民喜爱的调味品之一。

5、金丝琥珀蜜枣 金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产，选兰溪本地所产优质颗大的青枣，枣身用刀细切丝缕，用桂花白糖或蜂蜜熬煎，烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄，镂纹如丝，形似琥珀，质地糯软，味道甜美，色、香、味、形全优。义乌丹溪酒 义乌丹溪酒是浙江省金华市义乌市的特产。

浙江大江南食品有限公司公司简介

1、浙江大江南食品有限公司自1982年成立以来，坐落在中国著名历史人物陈望道先生的故乡——浙江省义乌市城西街道，这里孕育了深厚的文化底蕴。该公司专注于从事“江南村”品牌的腌腊肉制品和调味鱼干的农产品加工，产品线包括火腿、香肠和腊鸭等，深受消费者的喜爱。

2、浙江大江南食品有限公司凭借其高品质的产品和服务，赢得了多个重要的行业荣誉。其持有的江南村商标在2001年由国家工商行政管理总局正式注册。在2003年的第四届中国食品博览会上，江南村牌火腿荣获了最高奖项——金奖，展示了其在食品领域的杰出表现。

3、肉月饼、毛豆、芋艿、八宝鸭。江南四宝由浙江大江南食品有限公司出品，属其他休闲食品系列产品，主要为肉月饼、毛豆、芋艿、八宝鸭。鲜肉月饼皮酥肉嫩、唇齿留香。八宝鸭是中国上海、苏州一带的一道特色传统名菜。芋头具有健脾益胃、养颜美容功效。毛豆是新鲜连荚的黄豆。

4、浙江五芳斋食品开发有限公司是浙江五芳斋集团下属的子公司，成立于2006年，注册资金1000万元人民币。公司主要从事五芳斋系列食品的开发和销售，通过OEM模式进行品牌化运作，现已与多家食品生产企业建立了良好的合作关系，已形成五芳斋蛋制品系列、水产品系列、休闲食品系列、老酒系列、调味品系列等多元化的产品体系。

5、部分品牌介绍 五芳斋 五芳斋粽子是浙江省嘉兴市的传统特产，号称江南粽子大王。五芳斋的历史比较悠久，早在清代乾隆时期，浙江嘉兴地区就有五芳粽子的说法，人们把当地最受欢迎的白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽五种粽子称之为五芳，之后当地就有人创造五芳斋的粽子品牌，慢慢延续至今。

6、公司与浙江工商大学、江南大学、南京农业大学、中国肉类食品综合研究中心、中国肉类协会等单位建立了紧密的科研合作关系。创新成果业内最多。