食品研发bom（食品研发岗位）

大学专业怎么选择

1、了解自己的兴趣和优势：选择适合自己的专业需要考虑自己的兴趣、特长和优势。通过思考自己的兴趣爱好、学科特长、职业倾向等方面，可以更好地定位自己的发展方向，进而选择相应的专业和学校。 研究大学和专业排名：了解各个大学和专业的排名情况，可以更好地评估它们的学术声誉、教学质量和就业前景。

2、高考专业怎么选择最好，有以下方法：选择自己合适的优势专业学科相关的专业：为什么这样说呢？现在的大学录取已经从以前的严进宽出变为现在的严进严出，也就是说选择什么样的专业，意味着接下来你四年将面临相应的学科学习。

3、大学专业选择方法：考虑自己的兴趣。在选择专业时既要考虑是否感兴趣，又不能仅凭兴趣。虽然未来就业不一定会专业对口，但大学所学的专业与将来从事的工作还是有一定关系的。选择有能力学习的专业。

工厂里的工艺工程师是做什么的?

工艺工程师是制造业公司里的一个技术类岗位，主要负责提升企业产品的工艺水平、提升产品的质量，堪称工厂里技术通才，什么都要接触，什么都要懂一点。工艺工程师主要可分成制造工艺工程师和机械工艺工程师，在工厂里，以制造工艺工程师为主，它也是一个吃技术饭的岗位。

不繁琐，主要是专业。涉及到公司产品的工艺问题。主要对公司的制造工艺加以改善和完善。满意的话请采纳。

制程工程师是制定整个生产流程，分配各个部门的任务，负责制造过程中的各个细节，并制定WI或SOP（标准作业指导书）的制程文件，对制程进行管理和控制。制程工程师掌管整个生产各种装配元件及辅助材料的选型与验证，治工具的设计与制作。

公司的工艺工程师分为两类，一类是P（专业技术）人员，最基本的要求也是学士学位，另一类是OP（操作技术），有学士学位和大学学位；过程也是如此。市盈率和市盈率有什么区别。简而言之，P是一个普通工人，有很高的基本工资和16个月的工资。OP是一名临时工，基本工资很低，只有12个月的工资。

产品工程师对于生产具有绝对的权威性。相当于工程技术的工程师，PE的侧重点是现场的生产。PE须对生产工艺、产品性能、结构十分的了解。可以说在一个工厂中对生产最熟悉的人就是PE，做到生产中任何事情都在PE的掌握中。不过如今也有了PIE工程师做PE与IE相结合的事情。

怎么做好餐饮供应链?

美食供应商需要确保食材的新鲜、安全和合规。他们要应对气候、季节等不确定因素，保证供应的稳定性。同时，对于餐饮行业的风格多样化和个性化需求，供应商也需要灵活调整自己的供应链，以应对市场变化。采购与供应链管理 美食供应商首先需要稳固的采购渠道，确保有足够的原料来满足餐饮行业的需求。

原料生产基地、原料供应商给餐饮企业地区总店和配送中心供货，配送中心给各餐饮分店配送原料，分店把产品销售给顾客等环节中，明显存在着物流和服务流的流动。也就是说，在合适的时间把合适数量、合适质量的原料或产品以合适的方式送到合适的地点，既保证物流平衡又保证供应链系统的有效性。

做好餐饮供应链最主要的是，一定要两头抓，找到好的食材厂商，服务好餐饮企业。其实下游的企业是重点。如果把餐饮企业服务好了，餐企满意了，增加了采购量，那么会有更多的供应商加入，会给一个更合适的价格。

与此同时，加快港口冷藏设备、专用冷藏冷冻仓库等仓储设施的建设，为食品供应链的冷冻冷藏化提供物质基础。通过建立食品冷冻冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都置于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，减少食品的损耗，防止食品的变质和污染。

从目前已经向供应链转变企业的做法来看，餐饮企业对于供应链的探索已然开始细分化。

益海嘉里主要以米、面、油等日常食品为主要产品，需要众多原材料供应商支持。 这些原材料包括用于制作食用油的菜籽和大豆等。 公司的下游环节涉及各级分销商和零售商，直至产品到达消费者手中。 除了面向消费者的零售渠道，食品供应链公司还向五星级酒店、连锁餐饮等提供服务。

产品开发工程师岗位的工作职责

1、产品开发岗位职责1 协助产品开发工程师，完成产品研发项目。按进度完成工作计划，及时记录各种工作要素，编制齐全的产品文件。严格遵循新产品开发流程，保质保量完成试样。会同产品工艺工程师完成试生产，处理试生产中的设计问题。指导样品的制作，并对性能指标进行验证。

2、新产品开发：产品工程师负责新产品的设计和开发。他们根据市场需求和用户需求，进行产品规划、设计、原型制作和测试等工作。他们需要与设计团队紧密合作，确保产品设计满足功能需求和用户体验。产品优化和改进：除了新产品开发，产品工程师还负责对现有产品进行持续优化和改进。

3、产品工程师的工作职责1 ⒈负责协助完成新产品开发的可行性 报告 及资料的建立。 ⒉负责决定和建立产品规格和用量。 ⒊负责核查图纸和设计并防止外传。 ⒋负责协助进行模具供应商的定点并督促交样。 ⒌负责连续进行价值分析，并考虑成本下降的可能性。 ⒍负责和客户保持联系，及时更新客户工程情况。

4、在研发方面，产品工程师跟踪技术前沿，参与产品系统设计，进行关键技术分析和规格制定，组织新产品开发。而在质量控制领域，他们负责建立质量标准，解决生产过程中的质量问题，并对产品设计和采购提供建议，以提升整体质量。

5、产品工程师，工作内容就是完善产品闭包。包括但不限于：市场调研，用户画像绘制，应用场景分析，产品功能边界，产品可行性分析（研发、制成、预算）。理论上讲，产品工程师（产品经理）不写代码，但是IT互联网行业里，很多产品经理是研发转过来的，可能也会参与prove of concept的研发工作。