食品研发法规（食品研发法规评价标准）

食品质量与安全专业就业方向

1、食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

2、食品质量与安全专业就业方向前景广阔，毕业生可以选择从事食品生产企业、食品质量检验部门、食品质量监督部门、食品研究与开发机构以及食品安全咨询与培训机构等领域的工作。随着人们对食品安全的关注度不断提高，这一专业的就业前景将越来越好。

3、食品质量与安全专业毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。食品质量与安全专业也可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

4、食品质量与安全专业毕业后可从事食品生产、食品分析检测、食品质量控制、食品安全监督与管理、公共卫生等方面的工作，就业部门包括各级食品卫生监督部门、食品进出口检验检疫部门、食品企业、食品检测机构及相关教学科研单位等。

特殊医学用途配方食品注册管理办法

第一章　总 则第一条　为规范特殊医学用途配方食品注册行为，加强注册管理，保证特殊医学用途配方食品质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。第二条　在中华人民共和国境内生产销售和进口的特殊医学用途配方食品的注册管理，适用本办法。

《特殊医学用途配方食品注册管理办法》是为规范特殊医学用途配方食品注册行为，加强注册管理，保证特殊医学用途配方食品质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规制定。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

法律分析：特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第八十条 特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。注册时，应当提交产品配方、生产工艺、标签、说明书以及表明产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果的材料。

特殊食品，包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，受到严格的法律法规管理。 食品生产经营活动的监督检查是强化和规范食品生产与销售的重要措施，旨在确保食品的安全性，并促使生产者承担起主体责任。

学食品专业女生的出路

1、学食品专业的女生可以去做：食品研发师、食品质量控制员、食品营养师、食品销售员、食品安全检测员。食品研发师 食品研发师是食品行业中非常重要的职位之一，主要负责研发新产品、改进现有产品、探索新的食品工艺等。

2、食品专业女生的就业方向有哪些食品研发工程师 学食品专业的女生可以从事食品研发工作，通过技术创新，开发符合市场需求的新产品。这一领域对专业知识和技能要求较高，但同样具有较大的发展空间。食品质量控制员 食品质量控制是确保食品安全的重要环节。

3、女生食品专业就业方向：可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

4、学食品专业女生就业方向：可在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也可在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

5、学食品专业女生的出路是括到大专院校、科研院所、食品企业及相关行业从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作。

特膳食品的生产有什么要求吗?

1、特膳食品的原料：这些食品的原料来自多种天然物质的精华，采用先进的微生态和超微滤技术，为特殊人群提供配比最科学的营养成分。 如何确认特膳食品：查看食品生产许可分类目录（2016年第23号公告附件）和产品包装上的食品生产许可证编号。如果编号中第2-3位数字是30，则代表该食品属于特膳食品。

2、特殊膳食用食品需要具备哪些条件 特殊膳食用食品简称特膳食品，国家2005年10月1日正式执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432-2004）中定义将其定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品。

3、这些食品需要通过省级食品药品监督管理局的备案和QS生产许可。特膳食品通过精选高质量成分并进行科学配比，采用先进技术加工，确保其具有多样性、天然性、活性、安全性和益生性等特点。这些食品不仅营养丰富，而且有助于促进健康。在发达国家，这类针对特殊人群的食品被称为定向性食品。

4、特膳食品生产许可证的申请流程如下：首先，根据GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》的要求，对产品进行标注。特膳食品属于特殊食品范畴，但并未强制要求申请特殊生产许可证。

5、第二条 在中华人民共和国境内生产销售和进口的特殊医学用途配方食品的注册管理，适用本办法。