什么是过期食品未销售（明知是过期食品还销售）

总局答复:超市货架上摆放过期食品能否认定为销售?

当食品经营者将商品摆上货架，无论其是否过期，都视为提出了销售要约。消费者挑选并购买，即形成了交易合同。因此，过期食品陈列于货架，通常被视为经营禁止经营食品的违法行为，违反了《食品安全法》第三十四条规定，禁止销售标注虚假日期或超过保质期的食品。

第二种意见认为，在超市货架上出现超过保质期食品，没有销售出去，属于超市库存部分，只是因为该超市未履行定期检查食品的清查义务，对超过保质期的食品未及时清理、下架，其行为违反了《食品安全法》第五十四条第一款规定，应依据该法第一百三十二条规定，予以责令改正、给予警告的行政处罚。

因此，超市货架上超过保质期的食品应当为库存待销售食品。超市货架上存放超过保质期的食品，存在被销售的可能性，有合同要约的表示，但并未完成交易行为，发生销售事实，产生交易结果，在没有其他证据证明其销售行为已经完成的情况下，直接将货架上存在的食品视同已经销售完成的食品，缺乏法律依据和说服力。

超市售卖过期食品是违法行为，一旦被发现，应立即下架并销毁过期食品，同时接受相关部门的调查和处理。下架并销毁过期食品 超市在发现售卖过期食品后，应立即采取下架措施，将过期食品从货架上撤下，并集中存放在指定区域。随后，超市应对过期食品进行销毁处理，确保不会再次流入市场，保障消费者的权益。

按照《食品安全法》中的第124条规定来看，有明确的说明销售过期食品，如果食品价值在1万元内的情况下，除了没收违法所得和过期食品，还要处以5万元以上、10万以下的罚款，就这点来说，这样的处罚是完全的依法处置，商家的质疑是认知问题上的区别，商家并没有意识到这样的行为最终带来的危害是非常大的。

销售失效、变质的产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额2倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任”的规定进行处罚。罚款3万明显过高，看是否有书面罚款通知单您可以选择拒绝缴纳或向其上级部门申诉。

店里查出过期食品但并未销售

1、在食品检查中若发现未销售的过期食品，通常不会对食品店进行处罚。 若发现食品店销售了过期食品，相关部门将没收这些食品，并对其处以罚款。 我国《食品安全法》明确规定，食品经营者需要定期检查库存食品，并及时清理变质或超过保质期的食品。

2、食品店发现过期食品未销售如何处罚 在食品店发现过期食品未销售的，一般不给予处罚，如果销售过期食品的，处没收过期食品，并处相应罚款。相关法律规定 《中华人民共和国食品安全法》 第五十四条 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

3、法律主观：销售过期食品的处罚，如果销售者在销售过期的食品，其货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，工商部门可以吊销销售者的许可证。

4、如果在小超市查出过期食品，应该采取以下措施：立即停售：对于已经过期的食品，应该立即停止销售，避免继续流入市场。分类处理：过期的食品应该进行分类处理。对于已经过期的食品，应该扔掉或者销毁，不能再次出售；对于快要过期的食品，可以打折处理，鼓励消费者购买。

将要过期的食品卖给消费者违法吗?

1、专卖快过期商品不犯法，也不会存在违法的行为，但前提一定要在出售时告知消费者，同时也要确定消费者知道此商品是属于临期的，这样才能保障到自己的权益，如果有意的隐瞒就是属于违法的。

2、将要过期的食品卖给消费者违法？不违法，不过所销售食品为临近保质期食品，其价格标签上应醒目明示；而对销售过期食品的商家则最高将处以货值10倍的罚款。“临期食品”是指临近保质期限但尚未超过保质期的食品。

3、超市卖临期食品不违法。相关法律中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。

4、售卖过期食品是犯法的，你知道售卖过期食品的处罚标准有哪些吗？一起来看看吧。操作方法 当商家销售过期食品的行为被消费者发现之后，商家应该直接对消费者进行赔偿，商家需要赔偿消费者10倍于过期食品价格的赔款，或者赔偿消费者3倍于损失的惩罚性赔偿金。

5、【法律分析】：如果出售过期食品不构成犯罪的话，那么由相关部门没收违法所得还有违法生产经营的食品。如果违法生产的食品金额不够一万元的话，可以并处五万元至十万元之间的罚款。如果达到一万元以上的话，可以处罚十倍至二十倍的罚款，情节严重的可以吊销许可证。

未销售过期食品罚款多少

1、对于过期食品的罚款数量会根据具体情况进行综合评估，一般在数千元至数万元之间。除了罚款外，还可能面临吊销许可证、责令停产停业等行政处罚。消费者在购买食品时应注意查看保质期等信息，生产经营者应遵守相关法律法规，确保食品安全。

2、法律主观：销售过期食品的处罚，如果销售者在销售过期的食品，其货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，工商部门可以吊销销售者的许可证。

3、如果被工商或质量监督局查到，则根据食品安全法，你将被处罚二千以上五万以下罚款。

4、被工商局查到过期食品会处以处五万元以上十万元以下罚款，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。查到过期食品的处罚有：如果只是消费者买到食品过期进行投诉，工商局可以直接按照消费者权益保护法对过期食品进行处理，一般是要求销售单位赔偿消费者，并要求退款退货。

5、对过期产品的工商处罚标准为：责令停止销售，没收违法销售产品，并处违法销售产品价值2倍以下的罚款。

店内有过期食品但是未销售怎么处罚

1、在食品检查中若发现未销售的过期食品，通常不会对食品店进行处罚。 若发现食品店销售了过期食品，相关部门将没收这些食品，并对其处以罚款。 我国《食品安全法》明确规定，食品经营者需要定期检查库存食品，并及时清理变质或超过保质期的食品。

2、在食品店发现过期食品未销售的，一般不给予处罚，如果销售过期食品的，处没收过期食品，并处相应罚款。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第五十四条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

3、法律主观：销售过期食品的处罚，如果销售者在销售过期的食品，其货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，工商部门可以吊销销售者的许可证。

4、货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。这也是基层执法人员普遍采用的对经营过期食品行为的处罚依据。

5、法律分析：过期食品属于食品安全问题，需依法进行处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，销售过期食品的商家应向消费者支付商品价款十倍的赔偿金，或赔偿损失至三倍，赔偿金额不足1000元的，按1000元计算。