食品安全保健室管理制度（食品安全保健室管理制度范本）

求食品安全管理制度文本

1、采购食品时应查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件，并建立食品进货查验记录制度，记录档案保存期限不得少于二年。

2、库房管理制度：我们的食品库房实行专用管理，并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施。食品与非食品分库存放，不与洗化用品、日杂用品等混放。食品分类、分架、隔墙隔地存放，各类食品有明显标志。有异味或易吸潮的食品密封保存或分库存放，易腐食品及时冷藏、冷冻保存。

3、食品安全管理制度文本全选 食品进货查验制度为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对食品经营食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定，制定本制度。食品经营者必须遵守本制度。

4、索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

5、根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生管理工作，制定如下制度：岗位责任制度 负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。

2018保健室上墙十项制度(含心理行为保健)

1、保持厕所清洁，便有冲洗，每周消毒，保持无味，无蚊蝇，无尿渍。坚持清扫制度，每天小扫，每周大扫，并严格执行卫生消毒制度。坚持卫生检查制度，由园长、保健医生组成检查组，对全园各处卫生工作进行定期或不定期的检查、评价、做记录，并与各负责人的工作效益挂钩。

2、健全晨检制度。坚持对幼儿实行晨检制度，发现幼儿身体不适，应密切注意观察并及时送往医院检查就医，同时通知家长和老师。督促幼儿搞好个人卫生，从小养成良好的卫生习惯。做到常剪指甲．勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣。

3、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。 幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。 经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊济，防暑设备。

4、以下是幼儿园卫生保健制度的十项内容：安全管理制度：包括消防安全、交通安全等方面的规定。开展安全教育，提高幼儿自我保护意识。食品卫生制度：确保供应的食品符合国家相关标准和规定，保障儿童食品安全。环境卫生制度：对幼儿园内部环境进行日常清洁和消毒，维护周边环境卫生。

5、隔离室内备有专用的床、被褥、玩具、食具、盥洗用具和便具、诊察用具等，还必须与各班级严格分开使用并经常消毒。非保健人员、健康幼儿和保教人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活，中午休息时不得睡在幼儿保健床上，下班前检查门窗、水电是否关好。

6、幼儿园十项卫生保健制度 生活制度：合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的内容，并提出质量指标。

食品安全制度管理制度

1、法律分析：食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。管理人员制度制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。建立并执行从业人员健康管理制度。

2、法律分析：从业人员健康管理制度 食品安全自查制度 从业人员培训制度 食品进货查验记录制度 食品贮存管理制度 不合格食品处置制度 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

3、食品卫生安全管理制度 建立完善的食品卫生工作领导小组，加强学校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患；学校食堂依照《食品卫生法》申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。

4、法律分析：保证食品安全的规章制度要严格按照《中华人民共和国食品安全法》规定制定。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

5、食品安全管理制度是由卫生局设立的制度。规定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施；食品经营场所卫生设施改善的规划。组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训；健康管理制度；执行食品安全标准等。

6、成立食品安全管理小组，餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人，配备专兼职食品安全管-理-员。食品安全管-理-员负责对食品生产经营全过程的食品安全状况实施内部检查管理，督促检查食品安全制度的落实情况，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求，并做好相关记录。