陕西汉中食品安全管理办法（陕西汉中食品安全管理办法最新）

汉中哪些热闹的集市值得一逛?

1、东大街夜市：位于汉中市中心的东大街，是汉中最繁华的商业街之一。夜晚时分，这里灯火辉煌，各种小吃摊位、商铺琳琅满目，吸引了大量游客和当地居民前来逛街购物。你可以品尝到各种地道的汉中小吃，如汉中肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等。 南门夜市：位于汉中市南门附近，是汉中市最大的夜市之一。

2、汉中老街：位于汉中市中心，是汉中最有名的小吃街之一。这里有各种各样的传统小吃摊位，如炸酱面、麻辣烫、烤鱼等。老街的建筑风格古朴，保留了许多明清时期的建筑，给人一种穿越时空的感觉。在这里，你可以品尝到正宗的汉中美食，感受到浓厚的地方文化氛围。

3、洛南县城关镇集市：这是洛南县最大的集市之一，每逢农历八的日子，城关镇集市就会热闹非凡。这里的商品琳琅满目，应有尽有。你可以在这里买到新鲜的蔬菜、水果、肉类、禽蛋等农副产品，还可以品尝到各种地道的陕西小吃。此外，这里还有丰富的民俗文化表演，如秦腔、皮影戏等，让人流连忘返。

4、庆城夜市：这是一个夜间开放的集市。这里的商品丰富多样，有各种服装、鞋帽、饰品、家居用品等。此外，这里还有各种美食摊位，可以品尝到庆城的特色小吃，如烧烤、炒饭、炒面等。在这里，你可以享受到夜晚的热闹和欢乐。庆城文化街：这是一个以文化交流为主题的集市。

关于汉中面皮调料

正宗的陕西汉中凉皮，调料水有五个，一个是大料水，一个辣椒油，一个醋，一个是酱油，最后一个就是蒜水。第一：大料水 汉中的大料水没有一般其他大料水复杂，就是弄桂皮，八角，花椒，肉蔻，丁香等十多种中药材打碎磨成粉，然后用纱布包着，放在水里煮开20分钟。

调料：油辣子、味精、精盐，调料水（包含醋酱油等）、蒜泥汁等。油辣子是面皮最最最重要的调料，制作步骤：将菜籽油烧至沸腾冒烟，稍凉，无烟后将油倒入容器内，然后再向热油中加入面皮特制调味料和辣椒面搅拌均匀即可。火侯以辣椒面不变黑，色焦黄为最佳。最好用未脱色原榨菜籽油。

凉皮需要添加醋蒜酱油辣椒油芝麻酱等调料食用另外凉皮还可以依据个人口味加入绿豆芽黄瓜丝胡萝卜丝等配菜一起搅拌食用，吃起来味道会更加爽口，口感也会更丰富拌凉皮需要哪些调料 凉皮口味有麻辣酸甜香辣。

准备汤汁调料 1制作开始之前，先给大家介绍一下自己蒸面皮需要准备的工具，在我们当地叫做粑粑和单单，粑粑其实就是铝制的蒸屉，要比锅的尺寸略小。单单就是用纯棉的白布剪成比粑粑稍大的圆形的布，粑粑放在锅里，单单铺在粑粑上，注意单单要比粑粑大出一些便于用手提起。

汉中市西乡县中医院归什么部门管

1、医院的监督管理部门是地方各级卫生局；卫生局，是地方各级医院的主管部门。下设办公室、医政科、健教所、爱卫会等职能部门，分管食品卫生，执业医师法的实施，医疗事故的处理等等工作。国家卫生部主要职责；（一）推进医药卫生体制改革。

2、西乡县中医院坚持“人才立院，质量建院，科技兴院”的发展战略，竭力打造“质量效益精品医院”，通过加快人才培养，加强与省市等上级“三甲”医院技术协作，医院分别与汉中3201医院，市中心医院，西安交大会院建立了长期技术协作关系，可根据患者需求随时请上级专家来院会诊或手术。

3、黎坪森林公园、苏景园、五门堰、灵崖寺、勉县温泉、山河堰、王富沟溶洞群、南沙河风景区、饮马池、陕西理工学院、张骞纪念馆 、汉中天台山、紫柏山 、红寺湖、兴元湖 、开明寺塔、洋县朱鹮保护区、莲花池公园 、青木川、燕翔洞、西乡樱桃沟等 。

陕西汉中一火锅调料老板加超标明矾,最终是被如何处罚的?

1、均超出国家标准。2016年12月21日，陕西省汉中市汉台区法院犯以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处彭某有期徒刑6个月，并处罚金5000元。然而，彭某在刑期结束后，仍继续经营涉案火锅调料厂，从事粉皮生产、销售工作。

2、所以这也就告诉了我们，对待这个火锅店老板必须要进行严厉的法律惩罚才可以。

3、面对这样的一种行为，最终肯定会受到停业整顿，同时要对责任人给予相应的处罚，情节严重的还要追究其刑事责任。