食品加工自制零食宝宝（宝贝零食制作）

宝宝零食需警惕五颜六色的加工食品

宝宝零食需警惕五颜六色的加工食品2 自制宝宝零食的方法。蛋白糖 用料：蛋白 30g、细砂糖 30g、全脂牛奶 4g、玉米淀粉 3g、柠檬汁几滴。

色素食品而这些食物的颜色非常的鲜艳，能够刺激孩子的购买欲望，现在市面上的零食种类非常的多，很多粮食中都会添加一些食品添加剂，比如甜味剂和色素。这些食品如果宝宝食用过多的话就很容易引起腹泻的症状，严重的还会影响到宝宝的生长发育。

我认为孩子吃零食是一种正常现象，零食有好有坏。比如油炸食品、膨化食品肯定不是好的零食，但坚果、水果等零食还是不错的，这也是对儿童膳食的一种营养补充。但是，当儿童吃零食的量超过一定程度，或者影响到正餐饮食时，就应该由家长来控制。

彩色加工食品：五颜六色的加工食品口感往往比较好，会增加儿童的食欲，但容易造成儿童偏食、挑食，饮食不均衡。有研究显示人工合成色素摄入过多，有可能造成儿童体内锌的流失。久而久之，则增加儿童缺锌的风险。儿童比较喜欢的彩色加工食品有彩虹糖、五颜六色的奶油蛋糕、棒棒糖等。

焦糖色：像碳酸饮料这些，可乐一般有添加焦糖色，还有一些糖果，酱油，醋，啤酒都会有所添加。可可色素：巧克力、汽水、糖果、糕点、饼干都有广泛使用。红曲红：酱油、腐乳一般有所添加。栀子黄：像一些果汁饮料，糖果、果冻、糕点，都用得比较多。大家购买食品的时候，看下配料表。

龙葵素又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素。人吃了这种土豆，轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。蘑菇，每年都有很多的游客去爬山，到山上采集蘑菇野餐煮食，所以每年都会发生蘑菇中毒事件。日本年轻人最近疯狂一种“魔幻蘑菇”，有数种麻醉成分加工而成的“不上瘾，但有幻觉的迷幻药”。

零食是用什么做的?

1、奶枣 具体做法： 红枣洗净，擦干多余的水，用吸管去除果核，然后把坚果塞进去。任何坚果都可以。我用木炭味的腰果。 将黄油倒入锅中，用小火加热融化，然后倒入棉花糖，翻炒融化。 加入奶粉，继续搅拌，直到奶粉完全融入棉花糖。 倒入大枣翻炒，使所有大枣都裹上棉花糖。

2、起锅倒入食用油，把油温烧至4成热时，下入拌好的鸡翅，鸡翅最好依次下入锅中，避免粘连，改小火炸3到5分钟，用勺子轻轻推动，使鸡翅受热均匀，把鸡翅炸透炸熟，炸至外皮金黄酥脆时，就可以捞出来控油，装入一个小篮子里面，摆上香菜用来点缀，这道外酥里嫩的蒜香鸡翅就做好了。

3、西红柿糕：这道小零食的主要食材为西红柿，做好的小零食爽滑Q弹，很是清新爽口，一口一块吃起来特别过瘾，大小朋友都喜欢！取2个西红柿洗净切十字花刀后，用开水烫一下，然后撕去外皮，再切成小丁，放入料理机中打成泥。

4、春节将至，除了准备米粮肉蛋和蔬菜以外，家家户户都会提前准备一些小零食，来招待到访的客人。小时候，过年吃的小零食都是自己做的，而现在一般都是在超市买的。

5、那么到底是什么零食做法简单，又不需要烤箱呢？这几款零食年货必备，不用烤箱，自己在家做，安全无添加。下面一起来看看你年货零食大集合吧！第1道 牛轧饼干这道饼干吃的时候可以拉出长长的丝，口感酥脆软甜，小朋友更是喜欢一边吃一边拉着长丝玩。

6、在家就可以做的小零食，孩子也喜欢吃，家中来客人了也可以待客。简单方便。炸鸡米花 主料： 鸡胸肉1块辅料： 小麦面粉，适量面包，糠适量，鸡蛋1个，白胡椒粉2g，盐1g，料酒10ml 做法：鸡胸肉洗净，切成小块。加盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。

一岁三个月宝宝可以吃什么零食

亲，可能吃些水果，小饼干，但高热量的，太甜的，腌制品，膨化食品不能吃，吃了不但没什么营养，还会消化不良影响食欲的。

还有旺仔小馒头，蛮实惠的。卤味豆腐干也挺好吃的，推荐得意中华顽皮豆干，没有烟熏油炸也没有各种乱七八糟的添加剂，卤的时候还用了天然药材，会比较健康。

岁后宝宝的饮食模式应逐渐接近成人，一日三餐，结合两顿点心，此外每天保证300-500ml奶量。其中的两顿点心便可以是零食。接下来我就推荐几款适合宝宝吃的零食吧。

补钙乳制品 酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素BB2，蛋白质经有益菌发酵更利于吸收，乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道，应为首选。一岁宝宝吃的酸奶量不要大，一般一天60-80ML 就可以了。配方奶。

制作小零食的步骤

鲜虾用姜腌制去腥，土豆蒸熟压成泥，土豆泥拍成小饼放芝士碎和大虾，再揉成圆球，先寨上淀粉再寨上蛋液，最后裹上面包糠烤箱180度烤25分钟。香蕉夹心小饼解冻一张手抓饼，放入一根香蕉，从一端卷起来，切成薄片，摆入烤盘，刷上蛋液撒点黑芝麻，烤箱180度烤20分钟，太美味了。

所需食材：驼奶粉、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、黑芝麻。 具体步骤： 取出一个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，蛋黄放入小碗中，放入适量的白砂糖，搅拌均匀； 再放入适量的玉米淀粉，驼奶粉、白糖，再加入黑芝麻，装入裱花袋中，挤进烤盘； 预热烤箱，调至150度烤上10分钟就可以吃了，简单营养的一款零食就做好了。

材料：面粉、鸡蛋、油、糖。做法：将两勺面粉、一个鸡蛋、一勺白糖和适量清水揉成面团，醒10分钟。将面团擀成薄片，切成小条，蘸裹牛奶和黑芝麻或白芝麻。油温5成热后下锅炸至飘起，再炸至金黄酥脆，控油装盘即可。

其实，把土豆片做成小零食，“炸薯片”也是非常美味的存在。下面就具体介绍一下，我在家里怎样炸出又香又脆的薯片。 炸薯片 所需食材：土豆两个、盐5克、食用油500克、椒盐粉50克。