日期:2024-07-04
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1、上海交通大学营养与功能食品创新研发中心研发了一系列产品,具体如下: 乳酸菌发酵食品:该系列包含乳酸菌饮料、发酵奶、酸奶以及其他发酵乳制品。 益生菌饮料:产品线涵盖了结合益生菌的活力饮料和益生菌果汁等。 膳食纤维食品:包括富含膳食纤维的留兰香米、膳食纤维饼干以及膳食纤维麦片等。
2、乳酸菌发酵食品,益生菌饮料,膳食纤维食品。乳酸菌发酵食品:包括乳酸菌饮料、发酵奶、酸奶、酸牛奶等。益生菌饮料:富含益生菌的饮料,如菌活饮料、益生菌果汁等。膳食纤维食品:富含膳食纤维的食品,如留兰香米、膳食纤维饼干、膳食纤维麦片等。
3、主要研究方向:食品加工与贮藏工程、食品安全与转基因食品评价、食品生物技术、新型功能食品和营养添加剂的研究开发。主要课程体系:生物学基础、生物化学、微生物学、生态学、遗传学、分子生物学、生物统计学、食品营养、食品卫生、食品物性学、食品工程原理、食品工艺原理、食品检验与分析。
4、上海交通大学、上海大众交通(集团)股份有限公司、等九家股东单位于1997年共同发起设立,目前已开发研制生产出昂立一号口服液、昂立多邦复方胶囊、昂立西洋参胶囊、昂立美之知胶囊、昂立舒渴口服液、昂立明视胶囊等一系列产品。
5、截至2022年6月,医学院包含25个学院(系),12所附属医院。有临床医学八年制(授予博士学位)、临床医学八年制(口腔医学方向,授予博士学位)和8个本科专业(临床医学、口腔医学、儿科学、生物医学科学、预防医学、医学检验技术、食品卫生与营养学、护理学)。
1、公司曾先后获授“国家高新技术企业”、“国家科技型中小企业”等资质和荣誉。在知识产权方面,新疆丝凯食品研发中心(有限公司)拥有注册商标数量达到6个,软件著作权数量达到6个,专利信息达到26项。此外,新疆丝凯食品研发中心(有限公司)还直接控制企业1家。
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