企业食品安全管理网络培训（食品生产企业食品安全培训）

食品经营者具体业态类别是什么

法律分析：根据食品经营许可管理办法的规定，食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

法律分析：食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。法律依据：《食品经营许可管理方法》 第九条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 有店铺零售业态共有12种 食杂店 选址：一般位于居民区内或传统商业区内。 商圈与目标顾客：辐射半径0.3公里，目标顾客以相对固定的居民为主。 营业面积：一般在100平方米以内。 商品（经营）结构：以香烟、饮料、酒、休闲食品为主。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。《食品经营许可证》办理程序：提交文件，申请换证 领取《食品经营许可证》应提交的文件：《食品经营许可申请书》；营业执照或法人登记证等主体资格证明复印件（需带原件校对）。

食品经营者的具体业态类别可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两大类。有店铺零售业态共有12种： 食杂店 位置通常位于居民区或传统商业区内。商圈和目标顾客为半径0.3公里内的固定居民。营业面积一般在100平方米以内。商品结构以香烟、饮料、酒和休闲食品为主。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

食品安全管理员初级中级高级有什么区别?

1、食品安全初级和高级就是它们管理的行业不同，它们管理的程度不同而已。

2、中级：（1），大专及以上院校在校应届毕业生；（2），从事食品生产经营工作满2年；（3），从事食品安全相关工作管理岗人员。高级：（1），从事食品生产经营工作满5年；（2），从事食品安全相关企业经营管理者或法人；（3），从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。

3、初级需要中专毕业及以上学历；中级需要大专毕业及以上学历。食品安全管理员分为初级、中级、高级三个等级，符合报考条件的人员可报名相应级别的考试。由各招生单位统一安排报名，学员提供报名资料。

4、食品安全管理员证书是任职资格证书，证明具有从事食品安全管理岗位工作资格。食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。初级食品安全管理员报考条件： 年满18岁；中专或中职及以上院校在校应届毕业生。

我国对于食品安全有哪些措施

国家对食品安全采取的措施有：加强食品安全监测。制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系，系统调查农产品产地污染状况，开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。

行政监管。国家对食品生产经营实施许可证管理制度。具体见《食品安全法》民事制度。食品在民事上存在买卖和侵权法律关系。具体可参考《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《侵权法》。《食品安全法》中有10倍赔偿制度。刑事监管。生产不合格食品、不符合食品安全标准食品，可能涉嫌犯罪。

建立新的食品安全政策支持体系、宏观调控体系和管理体制。我们可借鉴国外的做法，针对我国国情来建立农业管理部门与食品工业管理部门合一，对农业和食品工业实行一体化管理的机构。加快食品安全信用体系建设。建立起我国食品安全信用体系的基本框架和运行机制，使我国食品安全迈上一个新台阶。

加强监管力度：政府部门需对食品生产、加工、运输、销售等环节实施严格监管，确保食品安全法规和标准得到有效执行。加大对违规企业的检查和惩处力度，以保障食品安全。提升公众意识：通过教育和宣传，增强消费者的食品安全意识，教授正确选择和食用食品的方法，以及如何维护自身权益。

食品安全的相关措施：净化市场源头 重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。