食品加工厂污水处理（食品加工厂污水处理有哪些危害）

食品加工废水如何有效处理

废水中主要含有一定的有机物质，需要进行物化预处理后再进行生化处理后达标排放。

好氧处理：对废水采用好氧处理最后能将废水中的有机物降解成二氧化碳以及水，好氧处理的原理是有机物与生物膜接触，该微生物发生新陈代谢作用。物化处理：对微生物发生新陈代谢后废水中的总磷进行处理。消毒处理：有一部分的食品废水在经过了处理后仍然留有致病菌，所以个别的食品废水需要进行二氧化氯消毒。

食品加工厂想要长久的立足，就需要对加工废水进行处理。一般处理方法为：污水沉淀净化法：一般屠宰污水由于悬浮固体较高，而污水中的毛、粪便、饲料等沉降性好，经过撇油、捞毛、格栅、过筛等措施，再通过沉淀池净化处理，能取得较好的效果。

气浮法 气浮法是将空气打入废水中，使食品废水中乳状油粒粘附到空气泡上。油粒随气泡上升至水面，形成浮渣而去除。废水在浮选池大约停留0.5~1h。为了提高浮选效果，有时需向废水中投加混凝剂。这种方法的除油效率可达80%~90%。

食品工业废水的处理除了按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘，或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。

在食品污水处理方法中，我们常会见到SBR 法处理、ETTS工艺、上流厌氧污泥床法（UASB）、AB 法、水解———好氧处理技术（H/O 工艺）、膜分离技术等等，其实食品种类繁多，不同的原材料产生的废水成分也不一样，所以具体的处理方法还是建议找专业的环保公司针对性的出具解决方案，这样才能保证后期的达标。

酱菜生产废水怎么处理,需要什么污水处理设备

1、目前处理这些废水，所使用的方式为热处理，就是将废水加热，去除水分，达到减量之目的，但须耗费大量能源，增加处理废水的成本。若能利用厌氧处理，将含盐废水中的有机质转变为可利用的甲烷，再以甲烷做为其加热处理时的燃料，将可降低其处理成本。

2、对于酱菜废水，可以先进行BOD5检测，如BOD5/COD在0.3以上，可采用物化脱除悬浮物+好氧曝气工艺处理。如BOD5/COD小于0.3，建议采用物化脱除悬浮物+AO工艺进行废水处理。

3、气味只能收集以后燃烧 或者吸收了 腌制废水比较难搞 蒸馏脱盐成本比较高，如果地方排放标准对于盐分要求不高 可尝试采用耐盐细菌直接进行生化处理。

食品加工项目污水处理与生活污水处理的区别

污染物种类不同：酵母菌工业废水中含有大量的有机物、氮、磷等元素，而生活用水中则主要包含有机物、氮、磷等元素以及微生物等。 污染物浓度不同：酵母菌工业废水中的污染物浓度通常比生活用水中的污染物浓度高很多，需要采用更加专业的处理技术。

不同点： 处理流程：生活污水的处理流程相对简单，一般采用格栅、沉砂池、曝气池、二沉池等步骤；而工业污水处理的流程则需要根据污水的性质和特点来确定，可能需要加入多道处理工艺。 处理设备：生活污水和工业污水处理设备也有所不同。

处理方式不同 工业废水的处理方式：不经过处理或只经必要的处理后再次使用。有时回用于本工艺过程，构成循环用水系统；有时供其他工艺过程使用。构成循序用水系统。在厂内作必要的预处理，满足城市对水质的要求后排入城市污水管道或合流管道。

生活污水处理工艺，按照处理程度，可分为一级，二级，三级处理工艺。一级处理工艺是在污水处理设施进口处，设置栅栏，主要是利用物理方法截留较大的漂浮物，以便减轻后续处理构筑物的负载，使之能够正常运转。二级处理工艺主要去除污水中呈胶体和溶解性状态的的有机物质，通常采用生物处理法。

生活污水水质变化小，污染物浓度低，含有致病菌；工业污水一般无致病菌，因来源不同其水质差异和变化性较大。

食品加工污水处理设备的工艺技术特点有哪些

1、食品污水处理设备工艺路线成熟可靠，先进合理。（2）对预处理给予充分重视，为主体工艺的正常运行创造了有利条件。（3）采用生物接触氧化法的工艺作为主体工艺，处理效果稳定可靠。

2、用以调整水流量和匀称水体，使废水能较为匀称进到事件处理单元。污水池内设定预爆气系统软件，可提升全部系统软件的耐冲击性，及降低废水在厌氧发酵情况下的腐臭味，一起可降低事件处理单元的设计构思经营规模，废水池内设定潜污泵，用于将废水提高送往事件处理单元。

3、格栅沉砂池：隔除来水中的大块杂物及漂浮物，同时使来水中较大颗粒物在此沉降下来。可根据水质情况选用简易格栅或机械格栅。栅渣及沉砂定期清理，经消毒后交市政统一处理。 调节池：调节水量，均衡水质。提升系统的抗冲击负荷能力。

哪些食品厂需要做污水处理?

1、好氧处理：对废水采用好氧处理最后能将废水中的有机物降解成二氧化碳以及水，好氧处理的原理是有机物与生物膜接触，该微生物发生新陈代谢作用。物化处理：对微生物发生新陈代谢后废水中的总磷进行处理。消毒处理：有一部分的食品废水在经过了处理后仍然留有致病菌，所以个别的食品废水需要进行二氧化氯消毒。

2、食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。

3、酒、饮料制造工业废水污染因子依据《啤酒工业污染物排放标准》（GB 19821）、《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631）、《污水综合排放标准》（GB 8978）确定，主要为化学需氧量、氨氮、总氮、总磷、五日生化需氧量、悬浮物、色度等。

4、泡菜食品厂生产中的废水主要包括泡菜生产过程中产生的废水和办公区排放的生活污水，废水有明显的季节性差异和日时段差异，且水质波动较大，废水中悬浮物浓度较高，盐度约为5%（以NaCl计），属于高盐度、高有机物、高氮磷的废水。

5、食品厂生产过程中将产生一定量的废水，废水主要来肉类清洗、设备清洗、豆类残渣、地面冲洗和蒸煮废水等废水。所选用废水处理设备需去除以上污染物。

食品加工废水如何有效处理?

1、废水中主要含有一定的有机物质，需要进行物化预处理后再进行生化处理后达标排放。

2、好氧处理：对废水采用好氧处理最后能将废水中的有机物降解成二氧化碳以及水，好氧处理的原理是有机物与生物膜接触，该微生物发生新陈代谢作用。物化处理：对微生物发生新陈代谢后废水中的总磷进行处理。消毒处理：有一部分的食品废水在经过了处理后仍然留有致病菌，所以个别的食品废水需要进行二氧化氯消毒。

3、食品加工厂想要长久的立足，就需要对加工废水进行处理。一般处理方法为：污水沉淀净化法：一般屠宰污水由于悬浮固体较高，而污水中的毛、粪便、饲料等沉降性好，经过撇油、捞毛、格栅、过筛等措施，再通过沉淀池净化处理，能取得较好的效果。

4、气浮法 气浮法是将空气打入废水中，使食品废水中乳状油粒粘附到空气泡上。油粒随气泡上升至水面，形成浮渣而去除。废水在浮选池大约停留0.5~1h。为了提高浮选效果，有时需向废水中投加混凝剂。这种方法的除油效率可达80%~90%。

5、食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。其废水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物等。食品工业废水的处理除了按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。

6、格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业污水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛最常用的孔径是10—40目。沉淀是用来除去原污水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。